Els mercats municipals són espais essencials per a la vida econòmica i social dels municipis. A més de garantir comerç de proximitat i producte fresc, contribueixen a dinamitzar barris i pobles, mantenen oficis especialitzats i generen ocupació local.
Tot i això, molts mercats afronten avui un repte compartit: la manca de relleu generacional. L’envelliment de moltes persones paradistes, les dificultats per trobar nous professionals i la percepció de risc que sovint acompanya l’emprenedoria fan que algunes parades viables acabin tancant, malgrat tenir clientela, trajectòria i potencial de futur.
Aquest va ser el tema central de la taula rodona «El relleu generacional als Mercats Municipals», celebrada el passat 8 de juny a la seu de la Diputació de Barcelona, en el marc d’una jornada dedicada a la transformació, la innovació i el futur dels mercats municipals.
La sessió, moderada per Sergi Vilamala, gerent de Serveis de Comerç de la Diputació de Barcelona, va reunir professionals de diferents àmbits vinculats als mercats: Eduard Escofet, president de la Federació de Mercats Municipals de Catalunya (FEMM); Cruz Barón, tècnica de comerç de l’Ajuntament de Sant Cugat del Vallès; Manel Rodríguez, responsable de projectes estratègics de mercats municipals de Fica’t; i Laura Sallent, directora de Reempresa.
«Moltes parades tanquen no perquè el negoci no sigui viable, sinó perquè no troben una persona que en garanteixi la continuïtat. El relleu empresarial és una oportunitat per preservar l’activitat econòmica, l’ofici i el valor que aquests negocis aporten als municipis.«
Laura Sallent, directora de Reempresa
En aquest context, la transmissió empresarial esdevé una eina útil per evitar la pèrdua d’activitat als mercats municipals. Comprar una parada en funcionament permet emprendre amb una base ja consolidada: clientela, proveïdors, coneixement del negoci i presència al mercat. Alhora, ofereix a les persones cedents una via ordenada per donar continuïtat al projecte que han construït al llarg dels anys.
Ara bé, perquè aquests processos siguin viables, cal acompanyament. La valoració del negoci, el finançament, les condicions del traspàs o la confiança entre les parts són aspectes clau que poden facilitar o dificultar l’operació. Per això és important comptar amb serveis especialitzats que ajudin a professionalitzar el procés i redueixin la incertesa tant per a qui cedeix com per a qui reemprèn.
El futur dels mercats també passa per fer-los més atractius per a les noves generacions. Això implica modernitzar espais, adaptar horaris i serveis, millorar la comunicació, incorporar eines digitals i prestigiar oficis vinculats al comerç de proximitat, com els de carnisseria, peixateria o xarcuteria. També és necessari acostar aquests oficis als joves a través de formació, pràctiques i experiències reals dins dels mercats.
El relleu generacional als mercats municipals és, per tant, un repte compartit que requereix la implicació d’administracions, mercats, paradistes i entitats de suport a l’emprenedoria. Preservar una parada no és només mantenir un negoci: és conservar coneixement, ocupació, servei de proximitat i vida als municipis.
———————————————-
Aquesta activitat s’ha desenvolupat en el marc del conveni de col·laboració 2026-2027 entre Reempresa i la Diputació de Barcelona – Gerència de Serveis de Comerç, orientat a promoure el relleu i l’ocupació de parades de mercat municipal, així com la transmissió de negocis en municipis petits.
