Molsa toleràncies | Solsona | Cedent: Laia Espasa | Reemprenedors: Martin Ezpeleta i Marta Borràs
Ens podeu explicar breument a què es dedica l’empresa transmesa?
C: És un supermercat de productes ecològics (alimentació, higiene corporal, cosmètica, etc.) amb una aula de cuina d’alimentació saludable.
R: És una botiga de productes ecològics (alimentació, complementació, higiene i productes de neteja) amb aula de cuina/sala polivalent.
Per què vas decidir posar-la a la venda?
C: Després de 6 anys i mig, en el millor moment del negoci, vaig decidir canviar el rumb de la meva vida. La botiga anava molt bé i no volia tancar, ja que oferia un bon servei a la comarca i cobria una necessitat de productes eco al territori. Aleshores, vaig decidir transmetre el negoci i vaig trobar Reempresa, que oferia acompanyament en aquest procés de transmissió de forma gratuïta.
Per què vas decidir a reemprendre una empresa? Què et va fer decidir per aquesta?
R: Vaig decidir reemprendre aquesta empresa perquè el tema de l’alimentació saludable ens preocupa i ens ocupa molt en la nostra altra empresa. També perquè nosaltres ja érem proveïdors d’aquesta botiga, ja que som productors de carn de porc ecològic, i perquè l’aula de cuina/sala polivalent ens permetrà desenvolupar moltes idees conjuntes amb les dues empreses.
A més, un punt clau és que nosaltres fa molts anys que som clients d’aquesta botiga i amics de la Laia i sabem que la botiga funciona molt bé.
Vols fer algun canvi o innovació?
R: Seguirem la mateixa línia, però sí que volem posar més èmfasi en els petits productors, en l’origen dels aliments i potenciar més la sala polivalent amb xerrades, activitats, tallers, etc.
Quina era la teva formació i experiència professional prèvia?
R: Som enginyers agrònoms i màster en Sanitat i Producció Porcina. Tenim una empresa molt innovadora des de fa 10 anys, on criem i elaborem carn i embotit de porc ecològic de la raça Gascó (en perill d’extinció).
Quin servei us ha ofert Reempresa?
C: Estic molt contenta amb Reempresa perquè m’ha ensenyat els passos a seguir per cedir un negoci. M’ha acompanyat en tot moment, m’ha ajudat amb la documentació pertinent per fer factible la compravenda i m’ha donat l’oportunitat de mostrar el meu negoci en cessió a portes obertes, en esdeveniments especialitzats.
R: Reempresa ens ha ajudat en tots els tràmits de transmissió del negoci a nivell legal.
Creieu important treballar conjuntament durant un període de temps per transmetre el coneixement empresarial?
C: Sí, i tant, és imprescindible. El cedent sap molt bé com funciona el negoci i com fer-lo funcionar. És un know-how molt important i valuós.
R: Totalment, ho creiem.
Quin consell donaríeu a una persona que s’estigui plantejant venir a Reempresa a vendre una empresa, és a dir, a un cedent? I un consell per a un reemprenedor?
C: Li diria que si està convençut de cedir la seva empresa, que s’arremangui, que li posi paciència i decisió. Val molt la pena que un negoci funciona no tanqui les portes i tingui continuïtat.
R: Als dos els diria que ja és prou feixuc i apassionant a la vegada una transmissió de negoci, que la part burocràtica la poden deixar a les vostres mans amb tota la tranquil·litat del món. Ells es poden centrar en el què més els hi afecta, que és transmetre i rebre tota la informació i maneres de fer necessàries per a una bona transmissió d’informació.
